Excellor rosè

Excellor rosè

L’ ARUNDA Rosè Excellor si presenta con colori accesi con uno spettro che é vicino alla buccia di cipolla. Di un perlage fine, esuberante, vivacissimo nella flut, conquista sin dal primo approccio olfattivo. Un autentico piacere che si dispone in bocca pieno e rotondo in un armonico convergere di aromi e gusto.

Temperatura consigliata 6-8 C°

Bouquet:

Categorie: Brut, Metodo Classico, Rosé

Descrizione

Descrizione

Arunda – Brut Rosé Excellor
Metodo Classico – Vino spumante di qualità
Cuvee: 100 % Pinot Nero
Vinificazione: vinificato in Saignée, breve contatto con le bucce
Vini base: Montagna
Terreno: Calcareo, sabbioso
Vendemmia: 2018
Sui lieviti: 24 -30 mesi
Invecchiamento: fino a 3 anni dopo la sboccatura
Alcol: 12,5% vol
Dosaggio: 6,0 gr/l
Disponibilità: 0,75 l , 1,5 l

* Le percentuali di Pinot Nero possono variare in base alle annate e della disponibilitá

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